🍪 Galletas 🍪

🍪🍪 A quien no le gustan las galletas de mantequilla????? Que levante la mano jajaj Pues en casa nos hemos entretenido haciéndolas.

La verdad que es muy fácil de hacer. Queréis aprender hacerlas???

---------------------------------------------------------------------- Ingredientes: - 280 g de harina - 125 g de mantequilla - 125 gramos de azúcar - 1 Huevo mediano ---------------------------------------------------------------------

En un bol mezclamos el azúcar y la mantequilla a temperatura ambiente. IMPORTANTE: NO DERRETIRLA

Después echamos el huevo y mezclamos todo bien.

Una vez que tenemos todo bien mezclado incorporamos la mitad de la harina tamizada.

Mezclar bien e incorporar la otra mitad de la harina de la misma manera.

Una vez que tenemos bien mezclado y tenemos una bola de masa, la introducimos en el congelador 15 minutos.

Después solo tenéis que extenderla y cortar. (Yo la extendí utilizando papel de horno. Pones la masa entre papel y papel y listo)

En nuestro caso utilizamos tintes alimentarios. Ya sabéis que a los niños les gusta más de colores jajaja

Una vez cortadas las pastas las horneamos a 180º durante 10-15 minutos. Que no se doren, si no se quedan muy duras. Justo que veáis los bordes están un poco doradito nada más.

Dejáis enfriar y listo!!

Podéis decorarlas con azúcar, con chocolate, etc…

Si os animáis hacerlas, quiero que me las enseñéis en comentarios vale???